Precio: 99.5€
Fecha Publicación: 01-MAR-10,
Edición: 03
ISBN: 8448174550
EAN: 9788448174552
Idioma: ESP

Estado: Stock disponible

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Descripción

• Se han mantenido las principales y más destacables características de las ediciones anteriores y se incluyen numerosas modificaciones necesarias para contar con un texto actualizado, didáctico, ameno de estudiar y con rigor científico y homogeneidad en el conjunto de la obra.

• Contenidos totalmente revisados y actualizados.

• Ampliación de los capítulos de biología molecular.

• Bloque dedicado a aplicaciones bioquímicas, con capítulos específicos para titulaciones de Odontología, Podología y otras.

• Inclusión de temas novedosos y aspectos que hacen de esta próxima edición un libro moderno, actualizado y fácil de seguir.

• Incorporación de un CD con simulaciones en tres dimensiones de aspectos estructurales, funcionales y metodológicos.

• Un formato mayor que permite una mejora en el material gráfico.

• Distribución del contenido global en tres grandes apartados:
  
  1. Bioquímica: estructura y metabolismo.
  2. Biología y patología moleculares.
  3. El nivel molecular en biomedicina.
  
  
  • Nuevo capítulo que trata los orígenes de la Bioquímica y de la Biología molecular y su desarrollo como ciencias específicas, desde el siglo XVIII hasta la actualidad.
  • Actualización de las secciones de Información genética y Genoma, patología molecular y terapia génica, de acuerdo con los nuevos conocimientos derivados del desarrollo del Proyecto Genoma Humano, por lo que se añade un nuevo capítulo sobre las aplicaciones del mismo.
  • Nueva sección de Biología molecular y celular, en la que se revisan capítulos previamente existentes, como Aspectos moleculares del crecimiento y diferenciación celular o Aspectos moleculares del cáncer, y se reestructura un nuevo capítulo de Modificación postraduccional y tráfico intracelular de proteínas.
  • Al final de cada capítulo, resumen de su contenido y preguntas de evaluación.
  
  Capítulos específicos para:
  
  • Nutrición: digestión y absorción de biomoléculas.
  • Fenómenos contráctiles. Contracción muscular. Actividad física: metabolismo energético y adaptaciones hormonales.
  • Bioquímica del tejido conjuntivo. Componentes estructurales.
  • Las bases moleculares del envejecimiento y la longevidad.
  • Origen de la vida y evolución bioquímica.
  
  Apéndices específicos para:
  • Técnicas Instrumentales en Bioquímica y Biología molecular.
  • Glosario de Bioquímica y Biología molecular nuevo y ampliado.
  • Respuestas a las evaluaciones.
  • Ayudas docentes bioquímicas en Intenet, que pretende dar un mayor protagonismo a las páginas web existentes en castellano con esta finalidad.

  Tabla de Contenidos
  
  

  I. BIOQUÍMICA: ESTRUCTURA Y METABOLISMO.
  Sección 1. El escenario bioquímico.
  1. El argumento: la vida. Orígenes y desarrollo como ciencias específicas de la Bioquímica y de la Biología molecular.
  2. Los actores: átomos y moléculas.
  3. Un protagonista excepcional: el agua.
  4. Las reglas: metabolismo y bioenergética.
     Sección 2. Estructuras y funciones de las biomoléculas.
  5. Hidratos de carbono.
  6. Lípidos.
  7. Aminoácidos y proteínas.
  8. Ácidos nucleicos.
  9. Enzimas.
  10. Membranas biológicas.
      Sección 3. Metabolismo energético.
  11. Nutrición (aspectos materiales y energéticos). Mecanismos de digestión, absorción y transporte de biomoléculas.
  12. Mecanismos hormonales de regulación metabólica. La transducción de señales.
  13. Obtención y aprovechamiento de la energía: mitocondrias y cloroplastos.
  14. Metabolismo de hidratos de carbono.
  15. Metabolismo de lípidos y lipoproteínas.
  16. Metabolismo nitrogenado.
  17. Regulación e integración metabólica.
      II. BIOLOGÍA Y PATOLOGÍA MOLECULARES.
      Sección 4. La información genética.
  18. La organización del material genético.
  19. Biosíntesis del ADN:replicación, recombinación y reparación.
  20. Síntesis del ARN: transcripción.
  21. Biosíntesis de proteínas: traducción.
  22. Regulación y control de la expresión genética.
      Sección 5. Genoma, patología molecular y terapia génica.
  23. Análisis molecular del genoma. Técnicas y aplicaciones.
  24. Proyecto Genoma Humano y Genómica.
  25. Patología molecular y terapia génica.
      Sección 6. Biología molecular y celular.
  26. Modificación postraduccional y tráfico intracelular de proteínas.
  27. Crecimiento, diferenciación y muerte celular.
  28. Bioquímica y Biología molecular de los virus.
  29. Cáncer. Aspectos moleculares.
      III. EL NIVEL MOLECULAR EN BIOMEDICINA.
  30. Tejido sanguíneo. Proteínas plasmáticas. Genética y metabolismo de la hemoglobina. Coagulación sanguínea.
  31. La respuesta inmunitaria del complemento.
  32. Fenómenos contráctiles. Contracción muscular. Actividad física: metabolismo energético y adaptaciones hormonales.
  33. Sistemas sensoriales. Neurotransmisión. Visión.
  34. Tejido conjuntivo. Componentes estructurales. Aplicaciones biomédicas.
  35. Tejidos calcificados. Metabolismo óseo.
  36. El medio buco-dental.
  37. Las determinaciones analíticas.
  38. Bases moleculares del envejecimiento y la longevidad.
  39. Origen de la vida y evolución bioquímica.
      IV. APÉNDICES.
      I. Siglas y abreviaturas utilizadas.
      II. Respuestas comentadas a las evaluaciones.
      III. Glosario de términos en Bioquímica y Biología molecular.
      IV. Algunas técnicas instrumentales en Bioquímica y Biología molecular.
      V. Fuentes.
      VI. Contenido del CD-ROM de acompañamiento.
      VI. Índice analítico.

      Biografía autor/es
      
      

      • J. A. Lozano Teruel, J. D. Galindo Cascales, J. C. García-Borrón Martínez, J. H. Martínez-Liarte, R. Peñafiel García y F. Solano Muñoz. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular "B" e Inmunología. Universidad de Murcia.